鉄板焼きグリル

熟練したシェフが鉄板で魚を焼いている様子。シェフは白い帽子とコートを着用し、手際よく魚を焼いています。鉄板からは湯気が立ち上っており、周りには新鮮な野菜や調味料が並んでいます。

目の前で調理される新鮮な魚

当店の鉄板焼きグリルでは、熟練したシェフたちがお客様の目の前で新鮮な魚を完璧に焼き上げます。お好みの魚を選び、シェフの巧みな技を間近でご覧いただけます。

鉄板焼きならではの香ばしい香りと、魚本来の旨みを存分にお楽しみください。新鮮な魚介類と、シェフの技が織りなす至高の一皿をご堪能ください。

鉄板の上で焼かれている鮭の切り身。表面は香ばしく焼け、周りには野菜のガーニッシュが添えられています。

サーモングリル

新鮮なサーモンを香ばしく焼き上げます。柔らかな身と、カリッとした表面の食感をお楽しみください。

鉄板の上で焼かれている鯛の切り身。皮目はパリッと焼かれ、身は柔らかそうです。レモンとハーブが添えられています。

鯛の鉄板焼き

白身魚の王様、鯛を絶妙な火加減で焼き上げます。さっぱりとした味わいをご堪能ください。

鉄板の上で焼かれているエビとホタテ。エビは赤く変色し、ホタテは表面が焦げ目がついています。ガーリックバターが添えられています。

海鮮ミックスグリル

エビやホタテなど、新鮮な魚介類を贅沢に盛り合わせた一品。様々な食感と味わいをお楽しみいただけます。