寿司バー
熟練の寿司職人が最高級の新鮮な魚を使用して作る、極上の寿司をご堪能ください。
最高級の素材
私たちは日本全国の漁港から直接仕入れた最高級の魚介類を使用しています。鮮度と品質にこだわり抜いた素材だけを、お客様にご提供いたします。
職人技の粋
長年の経験を持つ寿司職人たちが、一貫一貫心を込めて握ります。伝統的な技法と現代的なアレンジを融合させた、唯一無二の寿司体験をお楽しみください。
おすすめメニュー
特選大トロ
最高級の大トロを使用した、とろけるような口当たりの握り寿司です。
鯛の昆布締め
新鮮な真鯛を昆布で締めて旨味を凝縮させた、絶品の一品です。
季節の創作寿司
旬の食材を使用した、シェフ特製の創作寿司をお楽しみください。